瑞鷹 (酒造メーカー)
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瑞鷹株式会社(ずいよう)は、熊本県熊本市に本社を置く日本の醸造業である。
概要
1867年創業。1889年より『瑞鷹』の銘柄で日本酒を製造・販売している。「瑞鷹」の銘柄の由来は、1889年元旦に酒蔵に鷹が舞い込んだことに因む。日本酒の他、焼酎や熊本県特有の『赤酒』も製造する。2001年、瑞鷹酒造株式会社と同族経営の東肥醸造株式会社が合併し、瑞鷹酒造側が存続会社となって『瑞鷹株式会社』と商号を変更した。2006年、同族経営の酒類卸売会社「株式会社大嶋屋商店」を合併し「瑞鷹株式会社 卸事業部」として営業を継承した。
なお、東京都に所在する同名のアニメ製作会社とは一切無関係である。
工場
- 川尻本蔵
- 熊本県熊本市南区川尻4-6-67
- 東肥蔵
- 熊本県熊本市南区川尻1-3-72
商品
日本酒
- 瑞鷹
- 大吟醸 雫取り
- 大吟醸 槽搾り
- 純米大吟醸 金
- 純米大吟醸 銀
- 吟醸酒 吉祥
- 芳醇純米酒
- 本醸造 超辛口
- 本醸造生原酒 華ばしり
- 特撰
- 上撰
- 上撰くまもとカップ(くまモンカップ)
- 純米酒 熊本城
- 純米吟醸 崇薫
- 純米酒 菜々
焼酎
- 東肥 一本槍(麦)
- 麦ばってん(麦)
- 異風者(麦)
- 太鼓判(米)
- 淡麗たいこばん(米)
- ひこいち(米)
- 東肥(甲類)
ほか
その他酒類
調味料
- 東肥味(発酵調味料)
- 東肥さかしお(発酵調味料)
- 東肥赤酒入り肥後しょうゆ(しょうゆ加工品)
- マスダイ醤油
- マスダイ味噌
外部リンク