ブルー・ラグーン (カクテル)
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ブルー・ラグーン ( Blue Lagoon ) は、ウォッカベースのカクテル。カクテル名の Lagoon は湖または湾の事で、本カクテルも鮮やかな青色をしている。
由来
作者はハリーズ・ニューヨーク・バー ( Harry's New York Bar ) のアンディ・マッケルホルン ( Andrew MacElhone ) (1960年、パリ)。彼はバーの創始者ハリー・マッケルホルン ( Harry MacElhone ) の息子。
標準的なレシピ
作り方
- シェークする。
- 氷を入れたフルート型シャンパングラスまたはソーサー型シャンパングラスに注ぐ。
- オレンジ、レモン、チェリーを飾り、ストローを添える。
- ロングタイプ
- シェークする。
- タンブラーに注ぐ。
- 氷を入れ、ソーダで満たす。
- オレンジ、レモン、チェリーを飾り、ストローを添える。
備考
参考
- 文献 -
- 社団法人日本バーテンダー協会編著 『ザ・カクテルブック』発行:株式会社柴田書店 1991年12月10日初版 ( ISBN 4-388-05666-9 )
- 外部リンク -
- 社団法人日本バーテンダー協会
- Liqueur & Coktail サントリー
- The New York Times ARCHIVES ( 英文、アンディ・マッケルホルンについて )
- Brayny History ( 英文、アンディ・マッケルホルンについて )