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アミノ酸









分子内にアミノ基 −NH2カルボキシル基 −CO2H を併せ持つ有機化合物、アミノ酸およびその誘導体に関するカテゴリ。

カルボキシル基のかわりにスルホ基 −SO3H を持つものも含む。

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