城端麦酒
提供: miniwiki
城端麦酒（じょうはなびーる）は、富山県南砺市の地ビール醸造業者（有限会社）、および醸造・販売されているビール（後述のように日本の法律的には発泡酒）のブランド名。
町おこしの一環として2001年5月に醸造免許を取得し、同年7月から販売を行っている[1][2]。季節ごとの色とりどりの製品が特長[1]。
日本の法律では1994年に緩和されたものの、ビール醸造免許の取得には、年間60,000リットル（15,850ガロン）以上の生産が必要とされる。また、発泡酒の醸造免許の取得には、年間6,000リットル以上と少なくなる。城端麦酒はビール醸造免許を取得しておらず、発泡酒醸造免許のみ取得している[3]。
出典
- ↑ 1.0 1.1 南野バンビ (2015年7月28日). “富山に「美しすぎる地ビール」あり！ 夏限定の「グレートブルー」「トロピカルピンク」お取り寄せして飲んでみた！”. . 2017閲覧.
- ↑ 日本ビアジャーナリスト協会 『日本のクラフトビール図鑑』 マイナビ出版、2015年。ISBN 9784839955274。
- ↑ “ビール免許を持っていない地ビール会社がある？”. サンクトガーレン (2011年6月24日). . 2017閲覧.