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| − | {{出典の明記|date=2017年2月24日 (金) 10:21 (UTC)~}} | + | {{テンプレート:20180815sk}} |
| − | 『'''キユーピー3分クッキング'''』（キューピーさんぷんクッキング）は、[[キユーピー]]の[[一社提供]]による[[長寿番組の一覧|長寿]][[料理番組|料理]][[テレビ番組|番組]]。通称は「'''3分クッキング'''」。
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| − | 2017年現在、[[CBCテレビ]]（CBC、旧：[[中部日本放送]]）と[[日本テレビ放送網|日本テレビ]]（NTV、日テレ）が制作局としてそれぞれ異なる内容で制作（以下、CBCテレビ制作分を[[#CBCバージョン|CBCバージョン]]、日本テレビ制作分を[[#日テレバージョン|日テレバージョン]]と表記する）し、主に各県域（または広域）先発局を通じ、放送する局の属するネットワーク系列に沿っていずれか一方を放送していることから、[[企画ネット番組]]に分類される。
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| − | | |
| − | かつては、放送ネットワークの未整備や地域により入手できる食材に差があることから、北海道の[[北海道放送]]（HBC）、宮城県の[[東北放送]]（TBC）、福岡県の[[九州朝日放送]]（KBC）、沖縄県の[[琉球放送]]（RBC）といった一部の地方局でも、それぞれ独自の内容で番組が制作されていた（その後、放送ネットワークや流通網の発達により、CBCと日テレの2種類に集約された）。<ref>2013年3月11日HBCアナウンサーブログ[[船越ゆかり]]アナウンサー担当「[http://www4.hbc.co.jp/ana/list.php?selectdayforcal=20130311&selectmonthforcal=201303 3分クッキング50年]」より。</ref>
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| − | 2017年1月にスポンサーである「キユーピー」の社名ロゴが英語の「kewpie」に変更されたが、<!---日テレ版は確認、CBC版は不明--->番組ロゴは変更されない。
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| − | == タイトルの由来 ==
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| − | 番組名で“'''3分'''クッキング”と謳っているが、現在の実際の放送時間は放送枠単位で10分間である。これは、'''放送開始当時は5分間枠番組で実際の内容部分が3分間だった'''ことが由来となっている<ref name="謎"/>。なお『3分で出来るぐらい簡単な料理』という意味が込められているという説もあったが間違いである<ref> “「キユーピー3分クッキング」半世紀 家庭料理の伝統守る” 2013年2月8日読売新聞記事 </ref>。そのため、あらかじめ茹でたり、焼いたりなどの下ごしらえがされている食材が出てくることも多く、番組に登場した料理で実際に3分で作れる物は少ない。このことから、後述のように本番組の[[パロディ]]として『'''実際に3分以内で出来る'''』をテーマにした企画も誕生している。なお、放送時間が10分に拡大された現在でもこのネーミングが使用されている。
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| − | == CBCバージョン ==
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| − | {{基礎情報 テレビ番組
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| − | |番組名=キユーピー3分クッキング
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| − | |画像=
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| − | |画像説明=
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| − | |ジャンル=料理番組
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| − | |放送時間=[[ひるおび!|【平日】11:20 - 11:30]]<br />【土曜】11:30 - 11:40（一部のネット局では異なる）
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| − | |放送分=ともに10
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| − | |放送枠=
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| − | |放送期間=[[1962年]][[12月3日]] -
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| − | |放送回数=
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| − | |放送国={{JPN}}
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| − | |制作局=[[中部日本放送]]（[[1962年]][[12月3日]] - [[2014年]][[3月31日]]）<br />[[CBCテレビ]]（2014年[[4月1日]] - ）
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| − | |企画=
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| − | |製作総指揮=
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| − | |監督=
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| − | |演出=
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| − | |原作=
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| − | |脚本=
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| − | |プロデューサー=岩佐芳弘
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| − | |出演者=[[#出演|当該項]]を参照
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| − | |音声=[[ステレオ放送]]
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| − | |字幕=[[文字多重放送]]
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| − | |データ放送=
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| − | |OPテーマ=「おもちゃの兵隊のマーチ」
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| − | |EDテーマ=同上（OPとは別アレンジ）
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| − | |外部リンク=http://hicbc.com/tv/kewpie/index.htm
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| − | |外部リンク名=CBCバージョン 公式サイト
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| − | |特記事項=2015年度以降、『[[ひるおび!]]・午前』（[[TBSテレビ|TBS]]制作）のフルネット局における、ローカル枠1枠目（11:20 - 11:30）の差し替え番組としている局（2017年度当初の時点では琉球放送を除く、本番組のネット局全局）がある。
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| − | }}
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| − | [[1962年]][[12月3日]]放映開始。制作は同日より[[2014年]][[3月31日]]まで[[中部日本放送]]（CBC）が行っていたが、2014年[[4月1日]]に同社の[[放送持株会社]]移行に伴い、[[2013年]][[5月10日]]に先行して分割準備会社として設立されていた同社の子会社・[[CBCテレビ]]にバトンタッチした。
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| − | 2012年12月3日放送分の週で満50周年を迎えた。前身は開局直後の[[1957年]]に始まった『今晩の家庭料理』。国内で放送されている民間放送の番組の中では、[[MBSテレビ|毎日放送]]の『[[皇室アルバム]]』、[[沖縄テレビ放送|沖縄テレビ]]の『[[郷土劇場]]』に次いで3位にランクされる長寿番組でもある。2012年現在の視聴率は3 - 4%ほど（ビデオリサーチ調べ、名古屋地区・世帯・リアルタイム）<ref name="CBCVer.">2012年5月31日付[[中日新聞]]夕刊E版1面『家庭の味3分クッキング 食卓は絆 貫き50年』より。</ref>。
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| − | === 放送時間 ===
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| − | * 月 - 金曜日：11:20 - 11:30<ref group="†">かつては平日の放送時間も11:30 - 11:40であったが、『[[JNNニュース1130]]』の放送開始により10:50 - 11:00となり、その後『[[モーニングEye]]』が2部制に移行後は11:15 - 11:25（但し、北海道放送では、5分遅れの11:20 - 11:30の放送<!---1996年9月から10月の東奥日報HBCテレビ欄より--->）となった。この時間帯での放送は『[[きょう発プラス!]]』の放送開始前まで続いた。当番組ネット局では『[[ピンポン!]]・第1部』（11:00 - 11:30）は非ネットとなっていた。『[[ひるおび!]]・午前』（11:00 - 11:55）は2015年3月30日より、新たなローカル枠として、『JNNニュース』の終盤とは別枠で11:20 - 11:30にも新たに設定され、そのローカル差し替えとして、本番組を放送することが可能となり、同月中に本番組制作局を含んだ一部TBS系列局では『ひるおび!・午前』を（ローカル枠2枠とも差し替えは行うものの）フルネットに移行した（その後も順次フルネットに移行する局が出ている）。なお、[[JNN排他協定]]適用時は「ひるおび!・午前」に設定されている2枠のローカル枠での差し替えを2枠目（「JNNニュース」内のローカルニュース）のみにとどめ、本番組休止とすることがある（「ひるおび!・午前」を11:30飛び乗りとする局ではこれを臨時にフルネットとする）。</ref>
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| − | * 土曜日：11:30 - 11:40<ref group="†" name="king">『[[王様のブランチ]]・第1部』（TBS制作）フルネット局（ただし、11:35 - 11:45のローカル枠の行使の有無を問わない。）では、時差放送となる。</ref>
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| − | | |
| − | ※年末年始（12月29日 - 1月4日）は休止となる<ref group="†">暦によっては、1月4日または12月29日にも放送される場合もある。</ref>。さらにJNN緊急報道特番やスポーツ中継（五輪・世界陸上・アジア大会など）がある時も当番組が休止される場合がある（但しJNN緊急報道特番により休止された当該日放送予定分はCBCの当番組サイトで動画配信）。その場合は「[[ひるおび!]]・午前」のローカル枠の1枠目を行使しない（通常時「午前」を11:30飛び乗りとする局では臨時に「第0部」共々フルネットとする）場合がある（土曜版が休止の場合、通常は午前・午後いずれか一方のみネットされている「[[王様のブランチ]]」の第1部または第2部で非ネットとしているほうも臨時ネットしたり、第1部でのローカル枠での差し替えを行使しない場合あり）。
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| − | 番組開始時から1980年までは、宮本三郎（[[宮本和秀]]の父）とアシスタントの多田明子が担当していた。しかしながら、体調不良で降板後は息子である和秀が担当することになった。その際、29歳だった和秀はフランスで修行中だったものの、父が守った番組ということで即断したという<ref name="CBCVer."/>。その後、2009年3月28日放送までは、宮本和秀・斉藤君江・まきまさ美が週替わりで平日を担当し、三宅隆二が土曜のみの担当だったが、同年3月30日放送から2010年6月26日放送までは、4人の講師が週替わりで月曜から土曜まで1週間通して出演していた。2010年6月28日放送以降は、宮本・斉藤・三宅が平日を担当、同年7月3日放送より毎週土曜日は、今泉久美が担当することになった。またアシスタントは、2009年3月28日放送まで毎週土曜を担当の神尾純子がCBC事業局への異動に伴い本番組を卒業したため、平日のみ出演していた[[加藤由香]]が斉藤・三宅・まきが出演する週の月 - 土曜を担当。2009年4月からは、宮本が出演する週の月 - 土曜の番組アシスタントを[[氏田朋子]]が務めた。2010年7月3日放送から氏田が土曜のアシスタントとして毎週出演し、加藤は斉藤・三宅が出演する週の平日を担当した。
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| − | なお、レギュラー講師のまきまさ美は、[[出産]]準備のため、2010年4月26日放送から出演できなくなった。この間の代役として、母で[[料理研究家]]の牧弘美<ref group="†">なお、牧弘美は日テレバージョンで2016年4月（日テレ版は9年ぶりの担当）と同年9月の土曜を担当するため、この期間の土曜は異なるバージョンで母子が出演する形となっていた。</ref>（1995年から12年間、日テレバージョンでレギュラー講師を務めていた）が担当する事になったが、同年5月29日放送以降は出演していない。
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| − | === 番組の特徴 ===
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| − | * 番組開始当初はタイトル通り3分間の生放送番組だった。そのため、撮影中にハプニングが起こってもアドリブで対処するということもあったという<ref group="†">撮影中に豆がフライパンから飛び出すハプニングが起こった際、「旬の素材で勢いがある」と言って乗り切っている例がある。</ref>。後に放送時間が10分に伸び、収録番組になっても、[[撮って出し|録って出し]]方式で製作されている。なお、時間短縮のためにあらかじめ作る機会が多く、助手6人がスタジオの外で下ごしらえしている。宮本和秀いわく、（この方法が）自然体で紹介できるのだという<ref name="CBCVer."/>。また制作した料理は出演者・スタッフが収録終了後に食べている。
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| − | * 流行を追わずに家庭料理の紹介に徹している。かつ単身・核家族とライフスタイルの変化が生じている中でも「食卓を囲むことが家族の絆を育む」という理由で敢えて4人前での紹介になっている。また高級食材を使わず、調味料もキユーピー製品以外は砂糖・塩・醤油といった基本的なものだけにすることが多い<ref name="CBCVer."/>。
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| − | * 当初土曜日の放送はなかった（金曜日になると「お菓子」を紹介、さらに月1回の割合で「酒の肴」を紹介していた）。土曜日も放送されるようになった時期は[[1986年]]から（当時は『キユーピーホリデークッキング』という番組名で、ロケやアウトドアセットも使用して、休日を盛り上げる料理を提案していた）、平日と同じタイトルに統一されたのは[[1987年]]10月からで、当時は「お菓子」がテーマ。2004年10月より現行の「おもてなし料理」となっているが、「お菓子」のメニューは、現在もやはり土曜日に紹介している。
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| − | * [[東日本大震災]]発生時には、公式サイト上で火・水・包丁を使わない料理の紹介を行っていた<ref name="CBCVer."/>。
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| − | === 出演者 ===
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| − | * 講師/三宅隆二（平日）、宮本和秀（平日）、まきまさ美（平日）<ref group="†">2009年4月から1年間、第1週は[[NHKワンセグ2]]のワンセグ独自番組「ワンセグランチボックス」の1コーナー「楽ごはん」にも出演していた。</ref><ref group="†">2006年10月から2010年4月までは平日担当し、[[2013年]][[10月5日]]から[[2017年]][[12月23日]]までは土曜を担当。</ref>、こてらみや（土曜、[[2018年]][[1月6日]]より）
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| − | * アシスタント/[[夏目みな美]]（[[2018年]][[1月4日]]より男性講師出演週を担当）、[[江田亮]]（[[2014年]][[6月30日]]より女性講師出演日を担当）
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| − | * 過去に出演したアシスタント/[[多田明子]]、[[颯田圭子]]、[[神尾純子]]、[[氏田朋子]]（いずれも当時CBCアナウンサー）、[[加藤由香]]（[[2005年]][[7月4日]] - [[2017年]][[12月22日]]）
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| − | | |
| − | === スタッフ ===
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| − | * 技術：須藤智樹、南條行博
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| − | * VE：加藤弘明、森宮肇、川原竜、内山康輔、臼井一博
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| − | * カメラ：八嶋信平、柘植直久、白木翔、高羅裕
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| − | * オーディオ：杉英行、中村哲夫、中村寛志、鈴木圭一
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| − | * 照明：衣川敏彰、東出、梶正義、寺田吉宏、鈴木結子、林良樹
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| − | * 美術：中井沙知
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| − | * 大道具：第一舞台
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| − | * 衣装：ドゥーエイト
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| − | * コーディネイト：井川雅美
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| − | * デスク：阪野亜矢子
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| − | * ディレクター：伊藤梨恵、谷水真二、上払二光
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| − | * プロデューサー：岩佐芳弘
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| − | | |
| − | === テーマ曲 ===
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| − | テーマ曲は、日テレバージョンと同じ[[レオン・イェッセル|イェッセル]]作曲「[[おもちゃの兵隊の観兵式]]」（おもちゃの兵隊のマーチ）。エンディングは同曲の別アレンジ版（これも日テレバージョンと同じ）になっている。
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| − | | |
| − | === ネット局 ===
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| − | [[JNN]]系列局で放送。但し、同一放送圏内のNNN・NNS系列局で日テレバージョンを放送している地域では放送しない<ref group="†">なお、当該地域のNNN・NNS系列局では、『[[NNNストレイトニュース]]』の平日版（[[日テレNEWS24]]制作）を日本テレビよりも長く（11:45をまたいで）放送している場合がある（制作局のCBCテレビの放送エリアに当たる[[中京テレビ放送|中京テレビ]]、[[福島中央テレビ]]、[[静岡第一テレビ]]など）。</ref>。
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| − | {|class="wikitable"
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| − | |+ '''CBCバージョン ネット局（いずれもJNN系列局）'''
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| − | |-
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| − | !rowspan=2|放送対象地域!!rowspan=2|放送局!!colspan=2|放送時間!!rowspan=2|備考
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| − | |-
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| − | !平日!!土曜日<ref group="†">2010年11月27日は「広州アジア大会女子マラソン実況中継」のため、IBCとRBCは当番組の土曜版ネット受けが休止され、それ以外の局は土曜版の放送時間を12:30 - 12:40に変更。</ref>
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| − | |-
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| − | |rowspan=2|[[広域放送|中京広域圏]]||rowspan=2|[[中部日本放送]] → [[CBCテレビ]]（CBC）||rowspan=14|11:20 - 11:30||rowspan=2|11:30 - 11:40||'''制作局'''
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| − | |-
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| − | |<ref group="†" name="hiruobi">平日は『[[ひるおび!]]・午前』（11:00 - 11:55）のローカル枠の1枠目（11:20 - 11:30）を行使することで放送。</ref><ref group="†">[[土曜日]]は自社制作の情報番組『[[なるほどプレゼンター!花咲かタイムズ]]』に内包。</ref>
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| − | |-
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| − | |[[北海道]]||[[北海道放送]]（HBC）||11:35 - 11:45||<ref group="†" name="hiruobi"/><ref group="†" name="king"/><ref group="†">2016年7月から『王様のブランチ・第1部』に新たに設けられるローカル枠（11:35 - 11:45）を行使することで放送。</ref><ref group="†">CBC版は1998年4月開始。</ref>
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| − | |-
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| − | |[[岩手県]]||[[IBC岩手放送]]（IBC）||rowspan=2|11:30 - 11:40||<ref group="†" name="hiruobi"/>
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| − | |-
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| − | |[[宮城県]]||[[東北放送]]（TBC）||<ref group="†" name="hiruobi"/>
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| − | |-
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| − | |[[福島県]]||[[テレビユー福島]]（TUF）||rowspan=6|12:00 - 12:10||<ref group="†" name="king"/><ref group="†" name="hiruobi2">2017年4月3日から、平日は『[[ひるおび!]]・午前』（11:00 - 11:55）のローカル枠の1枠目（11:20 - 11:30）を行使することで放送。</ref>
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| − | |-
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| − | |[[新潟県]]||[[新潟放送]]（BSN）||<ref group="†" name="king"/><ref group="†" name="hiruobi"/>
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| − | |-
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| − | |[[長野県]]||[[信越放送]]（SBC）||<ref group="†" name="king"/><ref group="†" name="k2">特別編成によって「王様のブランチ」をフルネット放送とした日のみ、通常より遅い時間の放送としたことがある（詳しくは当該番組の項を参照）。</ref><ref group="†" name="hiruobi" />
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| − | |-
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| − | |[[静岡県]]||[[静岡放送]]（SBS）||<ref group="†" name="king"/><ref group="†">1972年10月2日放送開始（1972年10月7日付け[[静岡新聞]]より）。</ref>
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| − | |-
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| − | |[[石川県]]||[[北陸放送]]（MRO）||<ref group="†" name="hiruobi"/><ref group="†" name="king"/><ref group="†">1972年10月2日放送開始（1972年10月2日付け[[北國新聞]]より）。</ref>
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| − | |-
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| − | |[[熊本県]]||[[熊本放送]]（RKK）||<ref group="†" name="king"/><ref group="†">土曜日は2012年6月まで11:30 - 11:40に放送していた。</ref><ref group="†" name="hiruobi2" />
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| − | |-
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| − | |[[大分県]]||[[大分放送]]（OBS）||rowspan=3|11:30 - 11:40||<ref group="†" name="hiruobi"/>
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| − | |-
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| − | |[[宮崎県]]||[[宮崎放送]]（MRT）||
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| − | |-
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| − | |[[沖縄県]]||[[琉球放送]]（RBC）|||<ref group="†" name="k2"/>
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| − | |}
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| − | * 2017年10月2日以降、平日は[[静岡放送]]・[[宮崎放送]]・[[琉球放送]]（金曜日は[[新潟放送]]も含む）を除き、『ひるおび!・午前』のローカル枠の1枠目（11:20 - 11:30）の差し替えを行使して放送する。
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| − | * なお、一部ネット局のEPGでは「3分クッキング」と表示される。
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| − | ==== 過去のネット局 ====
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| − | {|class="wikitable"
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| − | |+ '''CBCバージョン 過去のネット局'''
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| − | |-
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| − | !放送対象地域!!放送局!!現在の系列!!備考
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| − | |-
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| − | |福島県||[[福島テレビ]]（FTV）||[[フジネットワーク|フジテレビ系列]]||1983年12月28日まで<ref group="†">最末期（1983年4月以降）は、月-金の14:30-14:40に時差ネット</ref><br/>1984年1月5日からテレビユー福島へ放映権移行<br/>1983年3月まではTBS系列とのクロスネット局
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| − | |}
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| − | | |
| − | == 日テレバージョン ==
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| − | {{基礎情報 テレビ番組
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| − | |番組名=キユーピー3分クッキング
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| − | |画像=
| |
| − | |画像説明=
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| − | |ジャンル=[[料理番組]]
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| − | |放送時間=毎週月曜 - 土曜11:45 - 11:55
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| − | |放送分=2007年10月1日から 10
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| − | |放送枠=
| |
| − | |放送期間=[[1963年]][[1月21日]] -
| |
| − | |放送回数=
| |
| − | |放送国={{JPN}}
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| − | |制作局=[[日本テレビ放送網|日本テレビ]]
| |
| − | |企画=
| |
| − | |製作総指揮=
| |
| − | |監督=
| |
| − | |演出=
| |
| − | |原作=
| |
| − | |脚本=
| |
| − | |プロデューサー=水野葉子
| |
| − | |出演者=[[#出演|当該項]]を参照
| |
| − | |音声=[[解説放送]]([[ステレオ放送|ステレオ2]]、2015年9月から)
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| − | |字幕=[[文字多重放送]]
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| − | |データ放送=
| |
| − | |OPテーマ=「おもちゃの兵隊のマーチ」
| |
| − | |EDテーマ=同上（OPとは別アレンジ）
| |
| − | |外部リンク=http://www.ntv.co.jp/3min/
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| − | |外部リンク名=日テレバージョン 公式サイト
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| − | |特記事項=
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| − | }}
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| − | [[1963年]][[1月21日]]放映開始。制作は[[日本テレビ放送網|日本テレビ]]（NTV、日テレ）。
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| − | 2018年1月22日放送分の週で満55周年を迎えた。現在日本テレビで放送されている不定期番組以外の番組では最も長い。
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| − | | |
| − | 放送回数は、16943回（2017年1月23日時点）
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| − | | |
| − | === 放送時間 ===
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| − | （キー局・日テレの場合）
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| − | {|class="wikitable"
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| − | |-
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| − | !colspan=2|期間!!放送時間（[[日本標準時|日本時間]]）
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| − | |-
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| − | !1963.01.21!!1969.10.17
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| − | |月曜 - 土曜 {{要検証範囲|11:50 - 11:55|date=2017年5月}}<!---『大衆とともに25年 沿革史』に記載の1963年4・5月タイムテーブルには「11:40 - 11:45」と記載あり。これに関して検証求む。---><ref>「大衆とともに25年・沿革史」および[[朝日新聞]]縮刷版より</ref>
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| − | |-
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| − | !1969.10.20!!1993.03
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| − | |月曜 - 土曜 11:45 - 11:55<ref group="†">11:55-12:00はローカル枠。日テレでは「天気予報」を放送していた。</ref>
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| − | |-
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| − | !1993.04!!2007.09.29
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| − | |月曜 - 土曜 11:50 - 12:00<ref group="†">平日の『[[NNN昼のニュース]]』の放送枠拡大に伴うもの。</ref>
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| − | |-
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| − | !2007.10.01!!現在
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| − | |月曜 - 土曜 11:45 - 11:55<ref group="†">平日の『[[おもいッきりイイ!!テレビ]]』開始（11:55放送開始）に伴うもの。土曜日も含め、同時間での放送が復活することになった。従来11:30-11:50に放送していた『[[NNNニュースダッシュ|NNN NewsD]]』は2009年9月28日で放送終了となり、同年10月1日からの平日11:30-11:45には『[[NNNストレイトニュース]]』がスタートした。土曜11:55-12:00はローカル枠に戻る。日テレでは『[[メレンゲの気持ち|まもなく!メレンゲ]]』を放送している。</ref>
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| − | |}
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| − | | |
| − | 放送時間は特別番組などで変更される場合がある（[[正月三が日]]は新春特別番組ならびに[[新春スポーツスペシャル箱根駅伝|箱根駅伝中継]]により休止）。
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| − | | |
| − | なお、[[2009年]][[3月30日]]より2010年[[3月26日]]まで『[[ラジかるッ]]』と『おもいッきりイイ!!テレビ』を統合した[[情報番組]]『[[おもいッきりDON!]]』（2009年10月5日からの『[[おもいッきりDON!|おもいッきりPON!]]』も含む）（月 - 金曜10:25 - 11:25<ref group="†">月 - 水曜は11:30まで</ref>・11:55 - 13:55）が放送されていたのに伴い、日本テレビでは月 - 金曜日、福岡放送では月 - 木曜日に限って[[つなぎ番組#サンドイッチ形式によるつなぎ番組|中断番組]]として放送されていた。<!--昼のワイド番組への内包は番組開始以来47年目にして初のことだった。また、昼の料理番組が昼のワイド番組に内包されるのは、[[1998年]][[3月]]まで『[[午後は○○おもいッきりテレビ|おもいッきりテレビ]]』内で放送されていた『[[ごちそうさま (テレビ番組)|ごちそうさま]]』以来11年ぶりとなるが、2009年[[10月5日]]より第1部が『おもいッきりPON!』に改題され<ref group="†">[[新聞]]の[[番組表]]では引き続き第1部は『DON!』のタイトルになっていた。</ref>た為、再び独立番組となった。[[2010年]][[3月29日]]から、第1部（10:25-11:30）は『[[PON!]]』、第2部（11:55-13:55）は『[[DON!]]』に改題された。-->
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| − | === 出演者 ===
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| − | * 講師/石原洋子（2007年4月2日 - ）、小林まさみ（2014年4月14日 - ）、[[藤井恵 (料理研究家)|藤井恵]]（2003年4月7日 - ）、田口成子（2012年10月15日 - ）、土曜日は2か月ごとに変わる。また、<!---2016年の場合--->クリスマスから年末の期間は、それぞれに関係した料理を紹介するため、曜日に関わらず、上記以外の講師が担当する。
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| − | * アシスタント/[[寺島淳司]]（2012年1月11日 - ）、[[山本紘之]]（2017年1月12日 - <ref>{{Cite news|url=http://www.news24.jp/articles/2016/12/13/08348963.html|title=山本紘之アナ「３分クッキング」に新加入！|work=日テレNEWS24|publisher=日本テレビ放送網株式会社|date=2016-12-13}}</ref>）、[[杉上佐智枝]]（2017年5月6日 - <ref name="201605join">[http://www.news24.jp/articles/2017/04/28/08360097.html 佐藤アナ「キユーピー3分クッキング」に!] - 日テレNEWS24 2017年4月28日</ref>）、[[佐藤真知子]]（2017年6月5日 - ）（いずれも[[日本テレビ放送網#アナウンサー|日本テレビアナウンサー]]。月・火曜は佐藤、水曜は寺島、木・金曜は山本、土曜は杉上が担当。<!--6月に佐藤真知子が加入するため変わる恐れあり-->（2017年5月現在）<ref group="†">2017年1月7日までは月・火・土曜：小熊、水・木・金曜：寺島が担当していた。</ref>）
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| − | * 過去に出演したアシスタント/[[徳光和夫]]、山本園子、[[斉木かおり]]、[[山王丸和恵]]、[[馬場典子]]（1999年4月5日 - 2010年3月27日、2012年1月4日 - 6月23日<ref group="†">前任者・森麻季の日本テレビ退社に伴う再復帰。</ref>）、[[高橋雄一 (日本テレビ)|高橋雄一]]（2003年4月1日 - 2011年7月2日）、[[森麻季 (アナウンサー)|森麻季]]（2010年4月19日 - 2011年12月31日）、[[安村直樹]]（2014年2月13日 - <ref group="†">本来は水・木・金を担当する寺島が、[[ソチオリンピック]]実況でロシアへ出張中のピンチヒッター。その週に限り、小熊は水曜も担当し、木・金・土を安村が担当。</ref>）、[[小熊美香]]（2012年7月2日 - 2017年5月30日<ref>[http://career.oricon.co.jp/news/2013569/full/ 小熊美香アナ、馬場典子アナの後任で『3分クッキング』] 2012年6月28日閲覧</ref>）
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| − | | |
| − | === スタッフ ===
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| − | * 技術：岩本茂、高田憲一
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| − | * 美術プロデューサー：平岡真穂
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| − | * 料理スタッフ：秋元紀子
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| − | * スタイリスト：二野宮友紀子
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| − | * フロアディレクター：姫沼年克
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| − | * 制作進行：小野頼子
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| − | * ディレクター：斉藤晴子、香山直美、戸叶光子
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| − | * プロデューサー：水野葉子（以前はディレクター）
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| − | * 制作協力：[[日テレアックスオン|AXON]]
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| − | * 製作著作：日本テレビ
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| − | | |
| − | ==== 過去 ====
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| − | * 技術：今泉雅晴、遠藤裕二
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| − | * 美術：乾友一郎
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| − | * ディレクター：松本真理、児玉由美子、片岡由理
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| − | * プロデューサー：渡辺満子→山口香代→黄木美奈子→町尻具宗→首藤由紀子→平井杏奈（平井→以前はディレクター）
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| − | * チーフプロデューサー：[[福地聡]]→脇山浩一
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| − | | |
| − | === テーマ曲 ===
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| − | テーマ曲は、イェッセル作曲「[[おもちゃの兵隊の観兵式]]」（おもちゃの兵隊のマーチ）。エンディングはオカリナで演奏する別アレンジ版となっている。
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| − | | |
| − | === ネット局 ===
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| − | [[NNN]]・[[日本テレビネットワーク協議会|NNS]]系列で放送。但し、同一放送圏内のJNN系列局でCBCバージョンを放送している地域では放送しない。
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| − | {|class="wikitable"
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| − | |+ '''日テレバージョン ネット局（いずれもNNN・NNS系列局）'''
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| − | |-
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| − | !放送対象地域!!放送局!!放送日時!!備考
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| − | |-
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| − | |[[広域放送|関東広域圏]]||[[日本テレビ放送網|日本テレビ]]（NTV）||rowspan=6|月曜 - 土曜 11:45 - 11:55||'''制作局'''
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| − | |-
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| − | |[[青森県]]||[[青森放送]]（RAB）||<ref group="†" name="ann">かつてはFBCと同様に先行放送を行っていた。</ref><ref group="†">1977年4月2日 - 1991年9月30日は先行ネット<!---東奥日報昭和48年9月と昭和51年12月および昭和52年4月上旬付けテレビ欄より--->、放送開始 - 1977年4月1日と1991年10月1日以降は同時ネット。</ref>
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| − | |-
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| − | |[[秋田県]]||[[秋田放送]]（ABS）||
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| − | |-
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| − | |[[山形県]]||[[山形放送]]（YBC）||<ref group="†" name="ann"/>
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| − | |-
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| − | |[[山梨県]]||[[山梨放送]]（YBS）||rowspan=2|
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| − | |-
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| − | |[[富山県]]||[[北日本放送]]（KNB）
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| − | |-
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| − | |[[福井県]]||[[福井放送]]（FBC）||月曜 - 金曜 11:20 - 11:30<br />土曜 10:20 - 10:30||先行ネット<ref group="†">[[オールニッポン・ニュースネットワーク|テレビ朝日系列]]（サブ）との[[クロスネット局]]でもあり、当該時間帯に月 - 金曜は『[[ワイド!スクランブル]]・第1部』を11:45 - 11:55のみ、土曜は『[[ANNニュース]]』を放送している関係で、ネット局で唯一の先行ネットを行っている。なお、『NNN報道特別番組』が編成されて放送できない場合は、月 - 金曜に限り放送時間が夕方に移動となることがある。また、[[2009年]][[3月27日]]まで月 - 金曜の放送時間は10:50 - 11:00であったが、土曜の放送時間は変わっていない。</ref>
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| − | |-
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| − | |[[広域放送|近畿広域圏]]||[[讀賣テレビ放送|読売テレビ]]（ytv）||rowspan=11|月曜 - 土曜 11:45 - 11:55||
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| − | |-
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| − | |[[山陰地方|鳥取県・島根県]]||[[日本海テレビジョン放送|日本海テレビ]]（NKT）||<ref group="†" name="ann"/>
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| − | |-
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| − | |[[広島県]]||[[広島テレビ放送|広島テレビ]]（HTV）||
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| − | |-
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| − | |[[山口県]]||[[山口放送]]（KRY）||<ref group="†" name="ann"/>
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| − | |-
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| − | |[[徳島県]]||[[四国放送]]（JRT）||rowspan=5|
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| − | |-
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| − | |[[岡山県・香川県の放送|香川県・岡山県]]||[[西日本放送テレビ|西日本放送]]（RNC）
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| − | |-
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| − | |[[愛媛県]]||[[南海放送]]（RNB）
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| − | |-
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| − | |[[高知県]]||[[高知放送]]（RKC）
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| − | |-
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| − | |[[福岡県]]||[[福岡放送]]（FBS）
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| − | |-
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| − | |[[長崎県]]||[[長崎国際テレビ]]（NIB）||<ref group="†">土曜日は自社制作の情報番組『[[ひるじげドン]]』に内包。</ref>
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| − | |-
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| − | |[[鹿児島県]]||[[鹿児島讀賣テレビ|鹿児島読売テレビ]]（KYT）||
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| − | |}
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| − | | |
| − | * EPGのタイトルは、「キユーピー3分クッキング (この日の料理名)」と表示される。<!---NTV・RAB・ABS各局EPGから--->
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| − | | |
| − | ==== 過去のネット局 ====
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| − | {|class="wikitable"
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| − | |+ '''日テレバージョン 過去のネット局（いずれも現在はフジテレビ系列）'''
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| − | |-
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| − | !放送対象地域!!放送局!!備考
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| − | |-
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| − | |宮城県||[[仙台放送]]（OX）||1975年6月28日打ち切り<br/>後に東北放送においてCBCバージョンの放送開始<br/>1970年9月までは日本テレビ系列とのクロスネット局
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| − | |-
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| − | |福岡県||[[テレビ西日本]]（TNC）||1964年9月打ち切り<br/>1969年4月に福岡放送で日テレバージョンの放送再開<br />放送当時は日本テレビ系列局
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| − | |-
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| − | |長崎県||[[テレビ長崎]]（KTN）||1991年3月29日まで<br/>1991年4月1日に長崎国際テレビへ放映権移行<br/>1990年9月までは日本テレビ系列とのクロスネット局
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| − | |-
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| − | |鹿児島県||[[鹿児島テレビ放送|鹿児島テレビ]]（KTS）||1994年3月31日まで<br/>1994年4月1日に鹿児島読売テレビへ放映権移行<br/>1994年3月までは日本テレビ系列とのクロスネット局
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| − | |}
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| − | | |
| − | === その他 ===
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| − | * [[1956年]]12月から[[大阪テレビ放送|大阪テレビ]]→[[朝日放送テレビ|朝日放送]]（ラジオ東京テレビ系列・日本テレビ系列の[[クロスネット局]]→[[JNN|ラジオ東京テレビ系列(後のTBS系列)]]→[[オールニッポン・ニュースネットワーク|NETテレビ系列（現在のテレビ朝日系列）]]。現：[[朝日放送テレビ]]）で放送されていた『[[料理手帖]]』では、週1回のスポンサーであった。
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| − | * 上述の『料理手帖』のスポンサーがキユーピーであったためなのか読売テレビがネット局である近畿地区でキユーピー3分クッキングのネットを開始したのは[[1974年]][[4月1日]]からである<ref>京都新聞縮刷版1974年4月1日付の朝刊テレビ欄より。</ref><ref group="†">読売テレビのネット開始まで[[関西テレビ]]や[[毎日放送]]で自社制作される事はなかった</ref>。但し、この時点では料理手帖は放送を継続しているがキユーピーがスポンサーであったかは不明である。
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| − | * [[1996年]]に「世界一長い期間放送されている料理番組」として[[ギネス・ワールド・レコーズ|ギネスブック]]に認定されたが、厳密にはCBCバージョンのほうが先に放送を開始している。また、未公認記録としては[[日本放送協会|NHK]]の『[[きょうの料理]]』（[[1957年]][[11月4日]]放送開始）がある。
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| − | * 2009年10月より馬場が後番組の『[[おもいッきりDON!]]』（2010年3月 - 2011年3月は『[[DON!]]』）に出演していた。これにより当番組降板の2010年3月までは担当番組が連続して放送される状況となっていた。
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| − | * 50年の長きに亘って日本の食の伝統を守り次世代につなげていく姿勢、番組テキスト・インターネット・スマートフォンの[[モバイルアプリケーション|アプリ]]などテレビ番組のメディアミックスの先駆者である点が評価され、日本テレビスタッフに対し2013年度の[[放送ウーマン賞#2013年度|放送ウーマン賞]]が贈られた<ref>{{cite web|url=http://sjwrt.org/award/award_2013.html|accessdate=2016-06-18|title=放送ウーマン賞2013 |publisher=日本女性放送者懇談会（SJWRT）}}</ref>。
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| − | | |
| − | == CBC・日テレ以外の自社制作版 ==
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| − | かつてはCBC版・日テレ版をネットせずに、自社制作バージョンを放送していた局があった。
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| − | | |
| − | カッコ内は現在の放送対象地域と系列。
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| − | * 北海道放送（北海道、TBS系列） - 季節感や食文化の違いなどから、[[1963年]]10月から[[1998年]]3月まではHBC自社制作で放送していた。1998年4月改編期にCBCバージョンネットへ切り替えた<!--「北海道放送50年史」に明記-->。
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| − | * 東北放送（宮城県、TBS系列） - 1975年6月28日を以ってフジテレビ系フルネット局化後もNTVバージョンを放送していた仙台放送のネットが打ち切られ、同年6月30日よりTBCが季節感や食文化の違いなどから、自社制作で放送するようになった。自社制作打ち切り後にCBCバージョンをネットするようになった。
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| − | * [[九州朝日放送]]（福岡県、[[オールニッポン・ニュースネットワーク|テレビ朝日系列]]） - 日テレバージョンをネットしていたテレビ西日本のフジテレビ系列へのネットチェンジに伴い、1964年10月から福岡放送開局前の1969年3月まで自社で制作・放送していた。
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| − | * 琉球放送（沖縄県、TBS系列） - かつては季節感や食文化の違いなどから、自社制作で放送していた<ref group="†">自社制作していた時期については不明</ref>。後にCBCバージョンをネットするようになった。
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| − | * 基幹局では大阪と広島では一度も自社制作を放送していた時期がない。
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| − | | |
| − | == ネット配信 ==
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| − | * 日テレバージョンに関しては、日テレホームページ内同番組のコーナー及び[[日テレオンデマンド]]（2013年3月までは[[第2日本テレビ|第2日本テレビ→日テレオンデマンド ゼロ]]）から当日放送分及び一週間分の放送分動画を見ることができる。これとは別に、過去の動画の中からテーマ別に数点配信を行っていたが、日テレオンデマンド内でレシピ動画が見放題になる月額300円（税別）の有料コースが開設されたことにより終了している。かつては第2日本テレビに「魂の料理店 味と舌」というコーナーがあり、そこでテーマ別配信を行っていた。
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| − | * CBCバージョンに関しては、2010年4月の番組ホームページのリニューアルにあわせ、ネット配信をスタート。2010年4月5日放送分より当日放送分及び一週間分の放送分動画を見ることができる。
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| − | | |
| − | === スマートフォン用アプリ ===
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| − | 日テレバージョンでは、[[スマートフォン]]向けの[[アプリケーション]]が2011年2月から<ref name="アプリ配信開始">{{Cite web|url=http://www.4cast.co.jp/press/2011/022811_index.html|title=「キユーピー3分クッキング」iPad/iPhoneアプリ配信開始!|publisher=フォアキャスト・コミュニケーションズ|date=2011-02-28|accessdate=2014-09-25}}</ref>無料配信されていた。その週に放送される料理のレシピをまとめた「今週のレシピ」、過去放送された中からその季節にちなんだ物を紹介する「旬のとっておき」、旬の食材毎にまとめた「カテゴリ（春・夏・秋・冬）」、そしてキッチンタイマー機能が搭載されている。対応OSは、[[iOS (アップル)|iOS]]4.2以降と[[Android]]2.1以上及び[[Kindle Fire HD]]。
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| − | | |
| − | 2012年3月からは、[[au (携帯電話) |au]]向けの[[auスマートパス]]会員専用アプリも提供され、同アプリ及びプレミアム会員に限り作り方の動画も視聴できるようになった。更に同年8月からは有料のプレミアムコンテンツも開始され、プレミアム会員及びauスマートパス向けの番組スタッフ監修の料理教室がアプリ内で開始された。なお、FlashPlayer非搭載端末で動画視聴を行う場合、別途無料で配布されている「日テレプレーヤー」が必要になる。
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| − | | |
| − | 2014年9月30日に<ref name="アプリ終了">{{Cite web|url=http://www.ntv.co.jp/3min/appli/|title=3分クッキングアプリ配信終了のお知らせ|publisher=日本テレビ|accessdate=2014-10-04}}</ref>アプリの配信を終了したのに伴い、有料のサービスもすべて終了となった。なお、アプリ自体の継続利用は可能。
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| − | | |
| − | == テキスト ==
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| − | * 日テレバージョンのテキストは、定期購読受付の他に全国の書店でも販売されている<ref group="†">書籍の販売等の都合上CBCバージョンが流れている地域の書店でも店頭に並んでいることが多い。</ref>。創刊当初は[[季刊]]、その後[[1983年]]4月から[[2003年]]3月までは[[隔月刊]]であったが、2003年4月からは[[月刊]]となった。[[電子書籍]]版テキストもあり、[[ブックウォーカー]]・[[Kindle]]・[[コボ|楽天kobo]]・MAGASTORE・[[紀伊國屋書店|紀伊國屋書店Kinoppy]]などで発売されている。なお、2014年5月号から版元が日本テレビ出版部から[[KADOKAWA]]（[[角川マガジンズ]]ブランド）に移行した。
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| − | * CBCバージョンのテキストは、2017年6月までは電話・FAX・インターネットいずれかの方法で申し込む「定期購読」のみの扱いで、書店では販売されていなかった<ref group="†">[[1974年]]創刊で当初は隔月刊。[[1980年]]7・8・9月号より現在の季刊に移行。購読料は年間4冊で税込2,520円。支払い方法は同封の振替用紙による郵便振替、一部の[[スーパーマーケット]]の雑誌売り場で店頭販売されることもある。</ref><ref group="†">ただし、地域を問わず店頭で購入可能な場合もある。</ref>。2009年11月に[[CBCラジオ]]（当時は中部日本放送のラジオ部門、現在は同社の子会社＝CBCテレビの兄弟会社）でのみだがCMが流れたことがある<ref group="†">テキストリニューアルによる宣伝によるもの。</ref>。2017年7月号から日テレバージョンと同じ月刊に移行し、版元もKADOKAWA（角川マガジンズブランド）に移行した<ref>{{Cite web|url=https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000003123.000007006.html|title=『３分クッキング CBCテレビ版』が6月にKADOKAWAより月刊誌として新装刊！ |publisher=PR TIMES|date=2017-03-10|accessdate=2017-04-09}}</ref>。
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| − | | |
| − | == CD・DVD ==
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| − | * 1997年6月に[[オムニバス]]・[[アルバム]]『キユーピー3分クッキング with Classics』が[[BMG JAPAN|ファンハウス]]から発売された。全3巻、いずれも1曲目に「おもちゃの兵隊のマーチ」のテレビバージョンが入っており、フルコーラスだったためオープニングと同じバージョンだったエンディングの部分も聴ける形だった。同じくラスト2曲目には当時CBCバージョンのテーマ曲だった「恋とはどんなものかしら」も収録されているが、こちらはテレビでの電子アレンジとは異なるバージョンが収録されているのみである。
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| − | * 2002年に日テレバージョンの[[DVD]]が[[avex trax]]から発売された（全11巻）。
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| − | == 本番組における補足 ==
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| − | * 土曜日の放送は、両バージョン共、月毎に'''素材や料理にテーマを絞った'''<ref group="†">2015年8月の場合、CBCバージョンが「ハーブ」を、日テレバージョンが「ココナッツオイル」をそれぞれ使用した料理。</ref>内容を放送する。
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| − | * 両バージョンともに[[文字多重放送|字幕放送]]、[[ハイビジョン]]制作を実施している<ref group="†">CBCバージョンのハイビジョン制作は2007年4月2日放送分より</ref>。また、CBCバージョンは[[1990年代]]中期頃から、日テレバージョンは[[2011年]][[8月8日]]の放送から、それぞれ[[ステレオ放送]]を行っている。
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| − | * 新聞の番組欄では基本的に「3分料理」と表記されるが、当日放送される献立名が表記されることもある。
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| − | * オープニングとエンディングの映像は、現在は両バージョン共通であるが、タイトルロゴ<ref group="†">「3」の違いなどが該当する。</ref>が異なる。2010年7月1日の放送で7年ぶりとなるリニューアルを行い、キユーピー人形が野菜をモチーフにしたキャラクター“ヤサイな仲間たち”と踊る「キッチンダンス」篇となった<ref>{{Cite web|url=http://www.kewpie.co.jp/company/corp/newsrelease/2010/43.html|title=TV番組「キユーピー3分クッキング」のオープニング&エンディング映像がリニューアル!|language=日本語|accessdate=2009-07-01}}</ref>。
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| − | ** CBCバージョンは2012年12月3日より、日テレバージョンは2013年1月21日より、それぞれオープニング・エンディングが放送開始50周年記念の「おもてなしママキユーピー」篇に切り替えられた。1年間限定で使用され、2014年4月現在は「キッチンダンス」篇の第2弾が使用されている。
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| − | ** 日テレバージョンの[[2014年]]5月2日放送分は、オープニングとエンディングに[[ももいろクローバーZ]]が出演し、キユーピーちゃんとコラボレーションダンスを披露した。これは2014年5月2日放送のスペシャルドラマ『[[悪夢ちゃん|悪夢ちゃんスペシャル]]』と5月3日公開の映画『悪夢ちゃん The 夢ovie』のキャンペーンとして、宣伝プロデューサーに起用されたももいろクローバーZの日本テレビ1日ジャックの一環であり、1日限定での放送となった<ref name="ももクロ">{{Cite web|url=http://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2014/05/02/kiji/K20140502008082760.html|title=ももクロ、キユーピーとダンス!「3分クッキング」史上初コラボ|publisher=スポニチアネックス|date=2014-05-02|accessdate=2014-10-03}}</ref>。
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| − | * 全国で放送されているが、両バージョンを同時に放送している都道府県はない。ただし県境付近での直接受信や[[ケーブルテレビ]]で両バージョンを視聴できる地域もある。
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| − | ** [[佐賀県]]を除く都道府県でいずれかのバージョンが放送されている<ref group="†">佐賀県を放送エリアとする唯一の民放の[[サガテレビ]]で両バージョンとも放送されていないためである。</ref>。また、[[キユーピー3分クッキング#ネット配信|前述]]のとおり、当日放送分及び一週間分の放送分動画配信は両バージョンとも視聴可能。後述の[[東日本大震災]]に伴う放送休止期間中も、両バージョン共にネット配信は通常通り行っている。
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| − | * 当番組がCBCバージョン・日テレバージョンの2種類となった理由は、民放テレビ黎明期（系列地方局が少なく、放送ネットワークが未発達であった）、キユーピーがCBC・日テレの両局に番組の企画を持ち込んだことによる。多くの地域では[[エリアで最初に開局した放送局の一覧 (日本)|当該地区で最初に開局した局]]で放送されており、その大半は[[ラテ兼営]]である<ref group="†">現在では、CBCバージョンで放送されているテレビ単営局は制作局のCBCテレビ・テレビユー福島の2局（ただし前者は[[CBCラジオ]]共々[[中部日本放送]]からの分社で[[ラテ兼営#別会社とするもの|事実上はラテ兼営]]。したがって名実共にテレビ単営なのは後者のみ）で、日テレバージョンで放送されているテレビ単営局は制作局の日本テレビ・読売テレビ・日本海テレビ・広島テレビ・福岡放送・長崎国際テレビ・鹿児島読売テレビの7局で、これは日テレバージョンの方が多い。</ref>。
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| − | * [[2013年]]には放送50周年記念特番が、CBCバージョンは2月24日（日曜日）16:00 - 16:54に、日テレバージョンは3月2日（土曜日）10:30 - 11:25（『[[土曜ロータリー]]』枠）に、それぞれ1時間枠で通常のCBCバージョン・日テレバージョンと同じネット局で同時刻<ref group="†">福井放送では、'''本編'''(10:20-10:30)に続き'''スペシャル'''が放送された。<!---福井放送ホームページ番組表から---></ref>に放送された。
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| − | ::CBCバージョン：ゲストに[[安めぐみ]]と[[小倉優子]]を迎え、『家庭料理のお悩み解決!おいしいコツがわかるんです!!』と題して放送した。<br/>
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| − | ::日テレバージョン：進行役に[[羽鳥慎一]]、ゲストに[[矢口真里]]、[[平岡祐太]]、[[菊川怜]]を迎え、『50周年分の愛情手料理から選ぶ!春満喫のベストレシピスペシャル』と題して放送した。
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| − | * 2013年3月1日には、番組放送50周年を記念したレストラン「キユーピー3分クッキング 南青山三丁目キッチン」を1年間限定で、[[東京都]][[港区 (東京都)|港区]]の246 COMMON Food Cart & Farmer's Market内にオープンした。
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| − | | |
| − | == 災害による影響 ==
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| − | === 東日本大震災（2011年） ===
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| − | *[[2011年]][[3月12日]]から[[3月26日]]の間、CBCバージョン・日テレバージョンともに[[東北地方太平洋沖地震]]（[[東日本大震災]]）関連のJNN・NNN報道特番が組まれているため放送休止となった（ただし当該日放送予定分の内容は両バージョン共に番組サイト内で動画配信を実施）。
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| − | * CBCバージョンネット局では『[[ひるおび!]]』を11時から全編放送可能な編成を取っていた（一部地域は11時 - 11時半の部を自社制作特番に差し替え）。加えて土曜は「[[王様のブランチ]]」がCBCバージョンネット局の一部で4時間半フルネットとなっていた。
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| − | * 2011年3月28日よりCBCバージョンは通常放送を再開したが、津波被害が特に甚大な岩手（IBC岩手放送(以下、IBC)）・宮城（東北放送）・福島（テレビユー福島）の3県3局は震災関連情報を優先させる必要性から、2011年4月2日まではCBCバージョンのネットが行われなかった<ref group="†">このうちIBC・テレビユー福島は『ひるおび!』を11時よりフルネット。東北放送は『ひるおび!』こそ通常通り11時半飛び乗りであったが当番組枠は自社制作特番『[[Nスタみやぎ|TBC震災生活情報]]』に差し替えていた。</ref>。
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| − | * 2011年4月4日からはIBC・東北放送・テレビユー福島もネット受けを再開。これにより本編はJNN13局での通常放送に戻ったが、CMは震災被災地の食糧事情に配慮してキユーピーではなく全てACジャパンに差し替えられた<ref group="†">同じくキユーピー提供の[[全国FM放送協議会|JFN]]系列『[[ハート・オブ・サンデー]]』も、CMが全てACジャパンに差し替えられた</ref>。
| |
| − | * 日テレバージョンネット局では、平日は（当時は通常時に[[BS日本|BS日テレ]]がCS再送信ネットしていた）『[[NNNストレイトニュース|ストレイトニュース]]第2部』（[[日テレNEWS24]]制作・特設）を地上波NNN系列局でもネット受け可能な編成を取っていた。[[福井放送]]は通常通り『[[ワイド!スクランブル]]・第1部』を11:45 - 11:55のみ（土曜に限り『[[ANNニュース]]』を）ネット。ただし、3月15日に限りノンスポンサーで『3分クッキング』（3月12日の振替分）が通常通り放送された。また、3月26日は代替番組『土曜日のおやつ』を放送した（ノンスポンサー。番組フォーマットは『3分クッキング』とほぼ同じ）。2011年3月28日からは全ネット局（NNN18局）で通常放送を再開した。
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| − | * さらにその後、被災地の食糧事情が回復したことが確認できたことにより、5月1日夜の『[[ホンネ日和]]』（CBC発・TBS系28局ネット）より本番組以外のキユーピーの各提供番組でのCM・提供クレジット再開と同時に、5月2日放送分よりIBC・東北放送・テレビユー福島でも提供クレジット・CMを再開した。<ref group="†">『ハート・オブ・サンデー』も5月1日放送分より同様に再開。</ref>
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| − | | |
| − | === その他 ===
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| − | ==== 阪神・淡路大震災（1995年）====
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| − | *[[1995年]][[1月17日]]と[[1月18日|18日]]の2日間にわたり、[[兵庫県南部地震]]（[[阪神・淡路大震災]]）関連のJNN・NNN報道特番が組まれていた関係で、当該日のCBCバージョン・日テレバージョンは双方とも放送が休止となった。
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| − | ==== 熊本地震（2016年）====
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| − | *[[2016年]][[4月16日]]未明に発生した[[熊本地震 (2016年)|平成28年熊本地震]]の本震による報道特別番組放送の為、CBCバージョンでは、4月16日土曜日<!---4月15日の情報求めます。--->の放送を休止した。なお、日テレバージョンは、通常通り放送<ref group="†">2016年4月16日のCBC・IBCのホームページ番組表から。</ref>。
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| − | == 関連項目 ==
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| − | * [[料理番組]]
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| − | * [[ごごネタ!]] - CBC制作、月 - 金13:50(後に13:52) - 13:55に[[ジャパン・ニュース・ネットワーク|JNN]]28局ネットで放送。火曜日は「クックTV」として料理投稿サイト「[[クックパッド]]」に掲載されているレシピを紹介していた。2016年3月に終了。
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| − | * [[キユーピーラジオクッキング]] - CBCラジオの『[[つボイノリオの聞けば聞くほど]]』内のコーナー。宮本和秀はこちらでも講師を務めている。長寿番組であり、かつてこの時間にワイド番組がなかった時代から続いている。
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| − | * [[ハート・オブ・サンデー]] - [[全国FM放送協議会|JFN]]系列で2016年3月まで放送されていたキユーピー提供の[[ラジオ番組]]。
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| − | * [[キユーピー・メロディホリデー]] - [[文化放送]]で放送されているキユーピー提供のラジオ番組。
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| − | * [[バックグラウンド・ミュージック]] - かつてキユーピーの単独提供だったラジオ番組。CBCバージョンのテキストの[[1979年]]5・6月号から[[1990年]]7・8・9月号までの間、巻末（裏見返し）に広告が掲載されていた（当時のキャッチコピーは”日曜の朝 ママはハミング”、および“ウィークデーはテレビでクッキング、日曜はラジオでミュージックを”。番組で流れた曲は数作のレコードにまとめられ全国発売）。これはCBCバージョンのネット局が、福島県を除き全てラテ兼営となっていることによる（ただしこの広告掲載はキユーピーの番組スポンサー降板と共に終了）。
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| − | * [[エリアで最初に開局した放送局の一覧 (日本)]]<ref group="†">ただし食文化の違いも加味されているため、先発局ではなく2番目以降に開局した後発局経由で放送されている地域もあり、現在では、CBCバージョンで放送されている地域はテレビユー福島・琉球放送の2局で、日テレバージョンで放送されている地域は読売テレビ・広島テレビ・西日本放送・福岡放送・長崎国際テレビ・鹿児島読売テレビの6局で、これは日テレバージョンの方が多い。</ref>
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| − | == 脚注 ==
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| − | {{脚注ヘルプ}}
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| − | === 注釈 ===
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| − | {{Reflist|2|group="†"}}
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| − | === 出典 ===
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| − | {{Reflist|2|refs=
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| − | <ref name="謎">{{Cite journal|和書|title = 『3分クッキング』はなぜ〝3分〟?|date = 1997-10-01|publisher = [[小学館]]|journal = 渡る世間は謎ばかり|page = 188|isbn = 4-09-396311-8}}</ref>
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| − | }}
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| − | == 外部リンク ==
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| − | CBCバージョンと日テレバージョンの各サイトでは、それぞれ「ご意見・ご感想」のページに[[相互リンク]]が張られている。視聴者からの意見や感想などを求める際、どちらのバージョンに対してなのかを間違えないようにするための配慮でもある。キユーピー公式サイトからの『3分クッキング』へのリンクは一時期日テレバージョンしか存在しなかったが、現在は両方のバージョンのリンクが張られている。
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| − | * キユーピー公式
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| − | ** [http://www.kewpie.co.jp/3min_cooking/ 「キユーピー3分クッキング」公式サイト]
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| − | ** {{Wayback|url=https://www.kewpie.co.jp/3min50th/|date=20130125183343|title=50周年特設サイト「COOKING FOR LOVE」}}
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| − | * CBCバージョン
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| − | ** [http://hicbc.com/tv/kewpie/index.htm キユーピー3分クッキング]
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| − | ** [http://blog.hicbc.com/blog/kewpie/ キユーピー3分クッキングブログ]
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| − | ** {{Twitter|cbc_3puncooking|【公式】キユーピー３分クッキング（CBCテレビ）}}
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| − | * 日テレバージョン
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| − | ** [http://www.ntv.co.jp/3min/ キユーピー3分クッキング]
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| − | ** [http://vod.ntv.co.jp/program/3min/ キユーピー3分クッキング - 日テレオンデマンド（動画配信）]
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| − | ** [http://www.e-recipe.org/features/051107syuzai/index.html テレビに映らない「キユーピー3分クッキング」]
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| − | ** {{Twitter|3puncooking_ntv|【公式】3分クッキング（日本テレビ）}}
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| − | {{前後番組
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| − | |放送局=[[日本テレビ放送網|日本テレビ]]
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| − | |放送枠=月 - 土曜11:45 - 11:50枠
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| − | |番組名=キユーピー3分クッキング<br/>（1969年10月 - 1993年3月）
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| − | |前番組=[[ロンパールーム]]<br />※11:20 - 11:50<br/>【5分繰り上げ】
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| − | |次番組=[[NNN昼のニュース]]<br/>※11:30 - 11:50<br/>【5分拡大】
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| − | |2番組名=キユーピー3分クッキング<br/>（2007年10月 - ）
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| − | |2前番組=[[NNNニュースダッシュ|NNNニュースD]]<br/>※月 - 金曜11:30 - 11:50・土曜11:25 - 11:35<hr/>[[天才!!カンパニー]]<br/>※土曜11:35 - 11:50<br/>【5分短縮して継続】
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| − | |2次番組= -
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| − | |3放送局=日本テレビ
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| − | |3放送枠=月 - 土曜11:50 - 11:55枠
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| − | |3番組名=キユーピー3分クッキング<br/>（1963年1月 - ）
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| − | |3前番組=月：[[ヒット曲の語学]]<br/>火：インタビュー<br/>水：[[テストの功罪]]<br/>木：[[美しい人]]<br/>金：[[テレビとともにやせましょう]]<br/>※11:15 - 12:00<hr/>土：[[健康増進時代]]<br/>※11:40 - 11:55
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| − | |3次番組=
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| − | |4放送局=日本テレビ
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| − | |4放送枠=月 - 土曜11:55 - 12:00枠
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| − | |4番組名=キユーピー3分クッキング<br/>（1993年4月 - 2007年9月）
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| − | |4前番組=[[天気予報]]
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| − | |4次番組=平日：[[おもいッきりイイ!!テレビ]]<br/>※11:55 - 13:55<hr/>土：[[メレンゲの気持ち|メレンゲの前説]]<br/>※11:55 - 12:00
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| − | }}
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| − | {{放送ウーマン賞}}
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| − | {{徳光和夫}}
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| − | | |
| − | {{デフォルトソート:きゆうひいさんふんくつきんく}}
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| − | [[Category:キユーピー一社提供番組|さんふんくつきんく]]
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| − | [[Category:1962年のテレビ番組 (日本)]]
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| − | [[Category:1963年のテレビ番組 (日本)]]
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| − | [[Category:CBCテレビの帯番組]]
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| − | [[Category:CBCテレビのミニ番組]]
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| − | [[Category:ローカルテレビ局の料理番組]]
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| − | [[Category:CBCテレビの一社提供番組]]
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| − | [[Category:日本テレビの帯番組]]
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| − | [[Category:日本テレビのミニ番組]]
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| − | [[Category:日本テレビの料理番組]]
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| − | [[Category:日本テレビの一社提供番組]]
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| − | [[Category:ひるおび!]]
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| − | [[Category:徳光和夫]]
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| − | [[Category:Androidのソフトウェア]]
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| − | [[Category:iOSのソフトウェア]]
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| − | [[Category:継続中の作品]]
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