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miniwiki - 利用者の投稿記録 [ja]
2024-05-04T03:50:59Z
利用者の投稿記録
MediaWiki 1.31.0
ヤマサ醤油
2018-07-18T16:58:56Z
<p>180.44.202.18: /* 現在 */ 大泉洋がヤマサ醤油のCMに出演しているため追記。(ヤマサ醤油公式HPより確認済み。)</p>
<hr />
<div>{{基礎情報 会社<br />
|社名 = ヤマサ醤油株式会社<br />
|英文社名 = YAMASA CORPORATION<br />
|ロゴ = <br />
|画像 = [[画像:Yamasa Corporation head office.JPG|240px]]<br />
|画像説明 = ヤマサ醤油 本社([[2009年]][[1月1日]])<br />
|種類 = [[株式会社 (日本)|株式会社]]<br />
|市場情報 = 非上場<br />
|略称 = ヤマサ<br />
|国籍 = {{JPN}}<br />
|本社郵便番号 = 288-0056<br />
|本社所在地 = [[千葉県]][[銚子市]]新生町2-10-1<br />
|本店郵便番号 = <br />
|本店所在地 = <br />
|設立 = [[1928年]]([[昭和]]3年)[[11月]]<br/>(創業は[[1645年]]([[正保]]2年))<br />
|業種 = 食料品<br />
|統一金融機関コード = <br />
|SWIFTコード = <br />
|事業内容 = 醤油の製造販売・各種調味料の製造販売・医薬品類の製造販売 など<br />
|代表者 = 濱口 道雄<br />
|資本金 = 3億7500万円<br />
|発行済株式総数 = <br />
|売上高 = 500億円([[2011年]][[12月]]期)<br />
|営業利益 = <br />
|純利益 = <br />
|純資産 = <br />
|総資産 = <br />
|従業員数 = 830人([[2011年]][[12月]])<br />
|支店舗数 = <br />
|決算期 = <br />
|主要株主 = <br />
|主要子会社 = [[サンジルシ醸造]]<br />株式会社ヤマサ成田工場<br />株式会社ヤマサORM<br />YAMASA CORPORATION U.S.A.<br />SAN-J INTERNATIONAL, Inc.<br />YAMASA(THAILAND)CO.,LTD<br />
|関係する人物 = [[濱口梧陵]](七代目当主)<br />
|外部リンク = http://www.yamasa.com/<br />
|特記事項 = <br />
}}<br />
'''ヤマサ醤油株式会社'''(ヤマサしょうゆ、''YAMASA CORPORATION'')は、[[千葉県]][[銚子市]]にある[[醤油]]を中心とした[[調味料]]メーカー。七代目当主[[濱口梧陵]]の代で医学をはじめ様々な社会事業に尽力し、現在でも診断用医薬品や抗体試薬などの医薬品も販売している。醤油業界では同社と同じ千葉県に本社を置く[[キッコーマン]]に次いで全国シェア第2位。<br />
<br />
== 沿革 ==<br />
*[[1645年]](正保2年) - 廣屋儀兵衛商店として創業する。初代・濱口儀兵衛が「山笠にキ」の[[暖簾]]を考えるが、[[紀州徳川家]]の船印と同じだったため、キを横向きにした所、サと読めることからヤマサとした。<br />
*[[1854年]](安政元年) - 第七代当主[[浜口梧陵|濱口梧陵]]が[[安政南海地震]]において津波の来襲から村人を救い、その後「[[稲むらの火]]」として紹介される。<br />
*[[1864年]](元治元年) - [[江戸幕府]]より品質に優れた醤油として、'''最上醤油'''の称号を拝領、商標の右上にある「上」の由来となる。<br />
*[[1885年]](明治18年) - 国産[[ソース (調味料)|ソース]]第一号の'''ミカドソース'''を開発、'''新味醤油'''として商標登録<br />
*[[1899年]](明治32年) - [[醤油]]研究所を開設<br />
*[[1928年]](昭和3年)11月 - '''濱口儀兵衛商店'''を、[[株式会社]]組織への改組を期に、現在の'''ヤマサ醤油株式会社'''に社名変更<br />
*[[1957年]](昭和32年) - リボ核酸分解法による調味料製造法を発明<br />
*[[1970年]](昭和45年) - 医薬品製造免許を取得<br />
*[[1986年]](昭和61年) - 診断薬の製造販売を開始<br />
*[[1993年]](平成5年) - [[ソリブジン#ソリブジン薬害事件|ソリブジン薬害事件]]発生<br />
*[[1994年]](平成6年)7月 - アメリカ工場([[オレゴン州]])完成<br />
*[[2000年]](平成12年) - [[ISO 9001]]認証取得<br />
*[[2005年]](平成17年) - [[サンジルシ醸造]]([[三重県]][[桑名市]])の営業譲受<br />
*[[2008年]](平成20年) - [[タイ王国]]に現地法人設立<br />
*[[2011年]](平成23年)9月12日 - 成田工場稼働<br />
<br />
== 濱口家 ==<br />
{{節スタブ}}<br />
{{see also|濱口儀兵衛}}<br />
なお、二代目以降も代々儀兵衛を名乗ることが多々ある。<br />
*'''初代 [[濱口儀兵衛]]'''<br />
*'''二代 [[濱口教了]]'''<br />
*'''三代 [[濱口教寛]]'''<br />
*'''四代 [[濱口安六]]'''<br />
*'''五代 [[濱口灌圃]]'''<br />
**保平<br />
**七右衛門(分家、梧陵の父)<br />
*'''六代 [[濱口保平]]'''<br />
*'''七代 [[濱口梧陵]]'''<br />
*'''八代 [[濱口梧荘]]'''<br />
*'''九代 [[濱口梧圃]]'''<br />
*'''十代 [[濱口梧洞]]'''(醤油王)<br />
**[[浜口陽三|陽三]](版画家)<br />
*'''十一代 [[濱口勉太]]'''<br />
*'''十二代 [[濱口道雄]]'''<br />
<br />
[[ヒゲタ醤油]]に合流した濱口家は、ヤマサ醤油当主の濱口家と同族である。<br />
<br />
== 事業所 ==<br />
[[File:Yamasa Otto Deutz AG.png|thumb|銚子工場に展示されている「オットー機関車」]]<br />
支店<br />
*東京支店 [[東京都]][[中央区 (東京都)|中央区]][[日本橋蛎殻町]]1-23-8<br />
営業所<br />
*札幌営業所 [[札幌市]][[中央区 (札幌市)|中央区]]大通西19-1<br />
*仙台営業所 [[仙台市]][[青葉区 (仙台市)|青葉区]]大町2-11-4<br />
*新潟営業所 [[新潟市]][[中央区 (新潟市)|中央区]]万代3-4-25<br />
*静岡営業所 [[静岡市]][[駿河区]]宮本町8-25<br />
*名古屋営業所 [[名古屋市]][[中区 (名古屋市)|中区]]千代田5-21-14<br />
*大阪営業所 [[大阪市]][[西区 (大阪市)|西区]]江戸堀1-22-11<br />
*広島営業所 [[広島市]][[中区 (広島市)|中区]]舟入町2-20 三栄広島ビル<br />
*福岡営業所 [[福岡市]][[博多区]]須崎町3-2<br />
工場<br />
*銚子工場 [[千葉県]][[銚子市]]新生町2-10-1<br />
*成田工場 [[千葉県]][[成田市]]浅間452-5 成田新産業パーク<br />
<br />
<br />
YAMASA CORPORATION U.S.A.<br />
*本社・工場: 3500 Fairview Industrial Drive Southeast, [[:en:Salem,_Oregon|Salem, Oregon]] 97302-1154, U.S.A.<br />
*Los Angeles Office: 3655 Torrance Boulevard, Suite 240, [[:en:Torrance,_California|Torrance, California]] 90503-5808, U.S.A.<br />
*New York Office: 2337 Lemoine Avenue, Suite 217, [[:en:Fort_Lee,_New_Jersey|Fort Lee, New Jersey]] 07024, U.S.A.<br />
<br />
===工場見学===<br />
銚子工場(第一工場)では無料での工場見学を受け付けており、銚子市を訪れる観光客の人気を集めている。見学時間は50分で、「醤油の作り方」の映画を鑑賞した後、工場内で仕込蔵等を見学し、保存展示品を見るコースとなっている。見学者にはお土産として卓上醤油を配布している(事前予約要。ただし、土日祝日などの工場休業日は映画上映のみで、[[年末年始]]は映画上映も休み)。また、同工場敷地内で国内現存では最古の[[ディーゼル機関車]](通称「オットー機関車」)が保存されている。[[1920年]](大正9年)頃にドイツのオットードイッツ社で製造。ヤマサ醤油には[[1957年]](昭和32年)に入線し、[[銚子駅]]と工場の間に敷かれていた[[専用鉄道|専用線]]で[[貨車]]の牽引に使用された。[[1964年]](昭和39年)に[[廃車 (鉄道)|廃車]]となり、その後放置されていたが、価値が認められて[[1977年]](昭和52年)に整備の上で保存され、上記の工場見学コースに展示されている。なお、専用線は現在すでに撤去されている。(工場見学センターへは[[銚子駅]]より線路沿いを東へ徒歩7分。[[銚子電気鉄道線]][[仲ノ町駅]]より踏切を渡り南へ徒歩5分)<br />
<br />
== 商品 ==<br />
近年は昆布だし入りのポン酢を生み出したことで知られる。<br />
<br />
;醤油<br />
*ヤマサしょうゆ(本醸造)<br />
*ヤマサ有機丸大豆の吟選しょうゆ(本醸造)<br />
*ヤマサ丸大豆しょうゆ(本醸造)<br />
*ヤマサ減塩しょうゆ(本醸造)<br />
*ヤマサさしみしょうゆ<br />
*ヤマサ[[鮮度の一滴]] - 毛細管現象を利用することでパッケージのエコ化に成功した。<br />
:ほか<br />
;つゆ・[[出汁|だし]]<br />
*そうめん専科<br />
*[[昆布]]つゆ<br />
*昆布[[ポン酢|ぽん酢]]<br />
:ほか<br />
;[[うま味調味料]]<br />
*フレーブ<br />
*日東味の精<br />
;その他<br />
*[[ホンシメジ|ほんしめじ]]<br />
<br />
== CM ==<br />
=== 出演者 ===<br />
==== 現在 ====<br />
*[[吉岡秀隆]](昆布つゆ)<br />
*[[麻生久美子]](昆布つゆ)<br />
*[[真矢ミキ]](鮮度生活)<br />
*[[さかなクン]](鮮度生活)<br />
*[[大泉洋]](まる生ぽん酢、まる生おろしぽん酢)<br />
<br />
==== 過去 ====<br />
*[[秋山庄太郎]](さしみしょうゆ)<br />
*[[中尾彬]](昆布つゆ)<br />
*[[江守徹]](昆布つゆ)<br />
*[[芦屋雁之助]](昆布つゆ)<br />
*[[薬丸裕英]](昆布つゆ)<br />
*[[内山信二]](昆布つゆ)<br />
*[[イッセー尾形]](そうめん専科)<br />
*[[昭和のいる・こいる]](昆布ぽん酢)<br />
*[[進藤英太郎]](フレーブ)<br />
*[[堺正章]](フレーブ)<br />
*[[草なぎ剛|草彅剛]](昆布ぽん酢)<br />
<br />
=== CMソング ===<br />
*「'''こんこん昆布つゆ'''」(作詞:水天宮、作曲・編曲:[[長沢ヒロ]])<br />
**昆布つゆの[[コマーシャルソング]]。芦屋雁之助が歌ったものがCD(シングル「お入り」のカップリング)発売されている。また、幾つかのCMソングのコンピレーションアルバムにも収録されている。<br />
*『昆布つゆ音頭』 唄:金沢明子(2005年6月 - )<br />
<br />
== 過去のスポンサー番組 ==<br />
* [[奥さまは魔女 (テレビドラマ)|奥さまは魔女]]([[TBSテレビ|TBS]]系列、[[藤沢薬品工業]]と2社提供)<br />
* [[まんが日本昔ばなし]](TBS系列)<br />
* [[逸見のその時何が!]]([[MBSテレビ|毎日放送]]・TBS系列)<br />
* [[コボちゃん]] ([[日本テレビ放送網|日本テレビ]]系列)<br />
* [[火曜サスペンス劇場]] (日本テレビ)<br />
他<br />
<br />
== 補足 ==<br />
*[[銚子電気鉄道]]の名物として知られるようになった「[[ぬれ煎餅]]」には同社の醤油(ぬれ煎餅専用醤油だれ)が使用されている。<br />
<br />
== 関連会社 ==<br />
*[http://www.yamasausa.com YAMASA CORPORATION U.S.A.]<br />
*ヤマサORM<br />
*[http://www.san-j.com San-J International, Inc.]<br />
*[[サンジルシ醸造]]<br />
<br />
『[[ヤマサ (曖昧さ回避)|ヤマサ]]』の名を冠する企業は全国各地に有り、食品関係だけでも([[魚肉練り製品]](蒲鉾・竹輪)メーカーの[[ヤマサ蒲鉾]]([[兵庫県]][[姫路市]])や[[ヤマサちくわ]]([[愛知県]][[豊橋市]])、[[味噌]]調味料メーカーの[[ヤマサ味噌]](正式名称益子味噌。本社・[[栃木県]][[栃木市]]))などが相応の知名度を持つが、これら各企業とは特に関係はない。<!-- 血縁・資本とも無関係である。 --><br />
<br />
== 外部リンク ==<br />
*[http://www.yamasa.com/ ヤマサ醤油株式会社]<br />
<br />
{{DEFAULTSORT:やまさしようゆ}}<br />
[[Category:日本の調味料メーカー]]<br />
[[Category:日本の医薬品メーカー]]<br />
[[Category:銚子市の企業]]<br />
[[Category:千葉県の食文化]]<br />
[[Category:ファミリー企業]]<br />
[[Category:老舗企業 (江戸時代創業)]]<br />
[[Category:皇室御用達の業者]]<br />
[[Category:1928年設立の企業]]<br />
{{Company-stub}}</div>
180.44.202.18
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