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湘南ゴールド

湘南ゴールド
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分類
: 植物界 Plantae
: 被子植物門 Magnoliophyta
: 双子葉植物綱 Magnoliopsida
: ムクロジ目 Sapindales
: ミカン科 Rutaceae
: ミカン属 Citrus
和名
湘南ゴールド
ファイル:湘南ゴールド原木.jpg
神奈川県 根府川分室 原木
ファイル:湘南ゴールドとビール.JPG
果実と果実を使ったビール

湘南ゴールド(しょうなんゴールド)は、神奈川県が開発した柑橘類の品種。「今村温州」と神奈川県西部で採れる「ゴールデンオレンジ(黄金柑)」の交配により作られた[1][2][3]。交配後その実生の中から選抜、増殖を行いながら特性の調査を継続し、1999年にその特性が安定していることを確認して育成を完了した。交配後、12年かけて品種登録を行い、2006年から出荷を開始している[4][5]。神奈川県の県内農林水産物の選定制度である「かながわブランド」に選ばれている[6]

特徴

消費低迷による生産者の経営破綻の懸念を解消するために、神奈川県農業技術センターが開発した[1][4]柑橘類であり、華やかな香り[5]と最高12度の糖度[1][2][7][5]を特徴とする。ゴールデンオレンジの懸念事項であった果実の小ささを温州みかんと交配することで解消しており[1][7][5]、温州みかんが市場から姿を消す4月から5月にかけて出荷することができる品種である[1][2][4]

4月に成熟するが、仮貯蔵してから食べると成熟時にやや強めであった酸味が弱くなり風味が向上する[1][7]

2010年、松沢知事(当時)は、湘南ゴールドの生産量拡大に力を入れ、横浜駅西口の百貨店、横浜高島屋で自ら店頭に立ち湘南ゴールドの実を握って「必ず神奈川のブランドになる。(宮崎の)東国原知事マンゴーに負けられない」と力説した[8]。また、2012年、黒岩知事(当時)は「かながわ食の大使」でパティシエの柿沢安耶と横浜高島屋で湘南ゴールドを使った野菜スイーツ作りを実演し、湘南ゴールドを宣伝した[9]。2014年には栽培園を訪れ、本格的な出荷に向けた初もぎを行った[10]

生産者と関係機関(かながわ西湘農業協同組合・神奈川県農業技術センター)によるシンニング(摘果)方法の検討会を開催し、試験樹を設置、栽培技術と品質の向上を行っている[11]

湘南ゴールドピューレを使用したUHA味覚糖によるぷっちょ まぼろしのオレンジ[12] や ランチパック[13] が販売された。 また、2012年6月には湘南ゴールドを使用した「湘南ゴールドワイン」が発売された[14]

収穫量

初出荷年の2006年には450 キログラム程であったが、2010年には約41.6 トンとなっており、その全てが神奈川県において生産されている[15]

脚注

  1. 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 真子, 鈴木 & 浅田 2000
  2. 2.0 2.1 2.2 神奈川県農業技術センター (2007年12月). “湘南ゴールド : 神奈川県農業技術センター”. . Feb-2013閲覧.
  3. 真子 et al. 2004
  4. 4.0 4.1 4.2 楠田裕司 (2008年4月11日). “asahi.com:【神奈川】新種ミカン食後にいかが - 食”. 朝日新聞. . 2008閲覧.
  5. 5.0 5.1 5.2 5.3 サンクトガーレン (2008年3月31日). “<※1 湘南ゴールドについて> (PDF)”. . 2008閲覧.
  6. かながわブランド振興協議会 (20120720). “かながわブランド登録品一覧”. . 2012閲覧.
  7. 7.0 7.1 7.2 根府川試験場 (2000年11月). “webnews17号 新黄金柑「湘南ゴールド」を育成!!”. . 2008閲覧.
  8. “「東国原知事のマンゴーに負けられない」、新品種「湘南ゴールド」を松沢知事がPR”. 神奈川新聞. (2010年4月11日). http://news.kanaloco.jp/localnews/article/1004110014/ . 2012閲覧. 
  9. 2012年4月5日(木曜) 神奈川生まれの柑橘(かんきつ)「湘南ゴールド」のトップセールス”. 写真で見る!「黒岩日記」. 神奈川県 (2012年4月5日). . 2012閲覧.
  10. 2014年2月26日(水曜) 湘南ゴールド技術研究会及び青年農業者グループ「みどりの会」への現場訪問 ~県西地区で農産物のブランド化に取り組む生産現場へ”. 写真で見る!「黒岩日記」. 神奈川県 (2014年2月26日). . 2014-3-01閲覧.
  11. かながわブランド振興協議会 (20120720). “かなさんの畑 湘南ゴールドのシンニング(摘果)作業を勉強してきました!”. . 2012閲覧.
  12. ぷっちょ まぼろしのオレンジ”. ぷっちょ ワールド. UHA味覚糖 (2013年11月27日). . 2012閲覧.
  13. 湘南ゴールド&レアチーズ風味クリーム”. ランチパックスペシャルサイト. ヤマザキ製パン (2015年3月14日). . 2015閲覧.
  14. “おいしい小田原 いただきます 14 爽やかな香りの湘南ゴールドワインができました”. 広報小田原 (小田原市) (1060). (2012年6月1日). https://www.city.odawara.kanagawa.jp/global-image/odawaraArch/11061/pdf/20120601090239.pdf . 2017閲覧. 
  15. 農林水産省 特産果樹生産動態等調査2013年7月25日閲覧

参考資料

関連項目

外部リンク